Night Auditor (4nuits/Semaine) F/H

Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise.

Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins.

L’intérieur offre une décoration résolument graphique : l’ensemble crée un décor gai, ludique, qui joue - avec distance - les codes des sports locaux. Les vastes espaces du rez-de-chaussée accueillent salons, bar et salles de séminaire.

Son restaurant, dont la terrasse se déploie autour de la piscine en surplomb du golf, offre une cuisine fraîche, locale et de saison que propose le Chef Jerome MERLO. En effet notre maison se positionne sur un concept de restauration moderne où diners et soirées en tout genre rythment la semaine.

70 Hectares… & l’Océan offre une multitude d’activités : karaoké, pétanque, golf, surf, paddle et vélos sont à la disposition des clients pour profiter d’un séjour unique

Nous recherchons notre Night Auditor en temps partiel pour un CDD de 7 mois à compter du 24 mars 2025 !

Vos missions :

• Accueillir la clientèle, présenter les prestations de l’établissement et les informations touristiques locales
• Procéder aux check-in et check-out
• Enregistrer les réservations, et effectuer le suivi et le contrôle des dossiers de réservation
• Répondre aux demandes de renseignements des clients par téléphone, par e-mail et en personne
• Contrôler les caisses et la facturation de la journée
• Effectuer des rondes de nuit (est responsable de la sécurité de l’hôtel) et relever n’importe quelle anomalie
• Effectuer les demandes client en room service si besoin
• Procéder à la clôture des opérations de comptabilité et à la remise à zéro des systèmes
• Avertir la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle
• Faire preuve d’un relationnel exemplaire et de bienveillance avec les différents services
• Gérer les besoins imputés au service de bagagerie
• Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation

Profil :

• Autonome
• Sens de l'initiative
• Rigoureux(euse)
• Sens du relationnel et de l'accueil

Formation :

• Bac +2 : BTS hôtellerie-restauration, option mercatique et gestion hôtelière
• Bac technologique hôtellerie

Avantages :

• Environnement de travail dynamique et convivial
• 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté)
• 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
• Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
• Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
• Prime Cooptation et prime de saison
• Possibilité de logement
• Mutuelle attractive