Panettiere Fornaio

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Forno Paradiso, realtà artigianale specializzata in prodotti da forno e pasticceria, specializzata nella produzione di prodotti da forno e prodotti specializzati, è alla ricerca di un Fornaio / Panettiere / Pizzaiolo da inserire stabilmente nel proprio team di laboratorio.

Responsabilità

· Produzione e lavorazione di pane, prodotti da forno e impasti

· Gestione delle fasi di impasto, lievitazione e cottura

· Preparazione di pizze e prodotti da forno secondo gli standard aziendali

· Organizzazione delle attività di produzione giornaliera

· Controllo qualità delle materie prime e dei prodotti finiti

· Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)

Requisiti

· Esperienza pregressa come fornaio, panettiere o pizzaiolo

· Conoscenza delle tecniche di panificazione e gestione degli impasti

· Capacità di lavorare in team all’interno di un laboratorio artigianale

· Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto

· Passione per i prodotti da forno e per il lavoro artigianale

Si offre

· Contratto a tempo pieno

· Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza

· Ambiente di lavoro serio, dinamico e collaborativo

· Possibilità di crescita all’interno dell’azienda

Modalità di candidatura:
Inviare il proprio CV aggiornato rispondendo all’annuncio.

Job Type: Full-time

Pay: €1,500.00 - €2,000.00 per month

Work Location: In person