Recherche Cuisinier / Sushi Man

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**Veuillez bien lire la description avant de postuler**

Le restaurant Miyoko sushi situé 989 rue Labelle à Saint-Jérôme est à la recherche d’un cuisinier en temps partiel*!

Vous avez de l’expérience en restauration et vous souhaitez participer à une nouvelle aventure? Nous serions heureux de vous rencontrer.

En raison des lois en vigueur, nous privilégions les candidats qui détiennent la permission de travailler au Canada. Il est essentiel de pouvoir s’exprimer en anglais et en français, à l’oral et à l’écrit.

Description du poste :

Préparer des sushis selon les commandes, conformément aux exigences de production et de qualité, tout en entretenant un environnement de travail sécuritaire et hygiénique.

Responsabilités principales :

• Préparer et effectuer la mise en place des assiettes combinées.
• Faire fonctionner, entretenir et nettoyer correctement l’équipement de cuisine y compris la friteuse, les cuiseurs à riz et le robot culinaire.
• Dater tous les contenants d’aliments et les alterner selon les politiques, en s’assurant que tous les aliments périssables sont conservés à la bonne température
• Aider à la préparation des légumes et des condiments, selon le besoin, pour le prochain quart de travail
• Accueillir les clients, prendre leurs commandes et les encaisser. Prendre les commandes par téléphone.
• Travailler harmonieusement et professionnellement avec les collègues et les superviseurs
• Effectuer toute autre tâche désignée.

Aptitudes requises

• Habiletés avec des couteaux et capacité de faire plusieurs choses à la fois;
• Expérience en cuisine de 2 ans minimum obligatoire
• Capacité à se déplacer dans les installations et à rester debout pendant de longues périodes ;
• Doit être disponible pour travailler le jour, le soir et la fin de semaine;
• Bonnes aptitudes de communication et compétences écrites en français;
• Expérience en confection de sushi un atout;
• Expérience en découpe de poisson un atout;

Vous êtes dynamique, ponctuel et vous aimez le travail en équipe, n’hésitez pas à nous envoyer votre CV par mail à miyokostjerome@gmail.com.

Seul les candidats retenus seront contactés.

Salaire à discuter selon expérience.

* Emploi du temps variable en fonction des besoins. Minimum 15h par semaine pouvant aller jusqu'à 40h.

Nous adhérons aux principes d’égalité d’accès à l’emploi et s’engage à embaucher une main-d'œuvre diversifiée et à maintenir une culture inclusive. Nous n’effectuons aucune discrimination reposant sur le sexe, l’ethnie, la religion, l’orientation sexuelle, l’âge, l’invalidité ni tout autre facteur protégé par les lois provinciales et fédérales.

Type d'emploi : Temps partiel, Permanent

Heures prévues : au minimum 15 par semaine

Avantages :

• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Stationnement sur place

Question(s) de présélection:

• Êtes-vous étudiant?

Expérience:

• Travail en cuisine: 1 an (Obligatoire)

Langue:

• Français (Obligatoire)

Permis/certificat:

• permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel