Responsabile Assicurazione Qualità E Coordinamento Operativo – Ristorazione Collettiva

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ANNUNCIO DI LAVORO – RESPONSABILE ASSICURAZIONE QUALITÀ
Ristonet Srl – Ristorazione Collettiva

Ristonet è una realtà strutturata e in forte crescita nel settore della ristorazione collettiva, impegnata ogni giorno a garantire pasti sicuri, equilibrati e di qualità nel settore scolastico e nonm
Per supportare il potenziamento della nostra struttura operativa, ricerchiamo un/a:

Responsabile Assicurazione Qualità

con ruolo chiave nel coordinamento del personale, nella gestione dei processi e nella tutela degli standard qualitativi e igienico-sanitari dell’intera filiera.

La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con Direzione, Produzione e Clienti, diventando il punto di riferimento interno per le tematiche di Qualità, Sicurezza Alimentare e Miglioramento Continuo.

Cosa farai — Missione del Ruolo

• Guidare e coordinare il personale operativo nelle attività quotidiane della produzione
• Garantire la corretta applicazione del Sistema Qualità secondo normative HACCP, ISO 9001 e ISO 22000
• Presidiare i punti critici di processo per assicurare la salubrità del prodotto
• Promuovere una cultura della prevenzione, con formazione e affiancamento costante del team
• Gestire non conformità, azioni correttive e monitorare i KPI qualità
• Condurre audit interni e facilitare audit di clienti ed enti di controllo
• Gestire fornitori, capitolati e tracciabilità delle materie prime
• Collaborare con la Direzione per sviluppare nuovi standard e ottimizzare i processi
• Mantenere aggiornati i documenti del Sistema Qualità, report e riesami periodici

Requisiti — Cosa stiamo cercando

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o Ingegneria Alimentare
• Esperienza pregressa in contesti produttivi o nella ristorazione collettiva
• Capacità di gestione delle persone, con atteggiamento autorevole ma collaborativo
• Precisione, senso di responsabilità e orientamento al miglioramento continuo
• Ottime competenze di analisi, organizzazione e gestione documentale
• Conoscenza delle normative alimentari, igiene e sicurezza sul lavoro

Costituiscono un plus:

• Certificazioni o esperienza nella gestione sistemi ISO
• Conoscenza metodologie audit e analisi dei rischi
• Familiarità con capitolati appalti pubblici

Cosa offriamo

• Inserimento diretto in azienda con prospettiva stabile e duratura a tempo indeterminato
• Ambiente di lavoro solido, strutturato e orientato all’innovazione
• Autonomia operativa e reale coinvolgimento nelle decisioni sui processi
• Percorso di crescita professionale e manageriale
• Contratto di lavoro di categoria full time

Se credi che la qualità non sia solo una procedura, ma un atto di responsabilità verso le persone…
Se per te il cibo è cura, attenzione, rispetto…
Se ti emoziona l’idea di contribuire ogni giorno al benessere di chi si affida al nostro servizio…non esitare inviami la tua candidatura!

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €30.718,26 - €35.093,78 all'anno

Benefit:

• Auto aziendale
• Computer aziendale
• Supporto allo sviluppo professionale