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Responsable Administration De La Production H/F

Posted on May 26, 2026

  • Full Time

Responsable Administration De La Production H/F job opportunity

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PRESENTATION DU GROUPE

Le Groupe Larraqué Vins International (LVI) est avant tout l’histoire d’une famille. Portés par des valeurs terriennes puissantes et représentant l’élégance à la française, le groupe propriétaire de vignobles et négociant bordelais connaît une forte expansion.

Véritable expert de la grande distribution, le groupe réalise aujourd’hui 65% de son activité dans ce segment et distribue également ses vins en CHR (café, hôtels, restaurants) via sa filiale Cheval Quancard. Le groupe est aussi présent à l’export à travers sa gamme Haussmann Famille et ses marques et château Pierre Jean Larraqué.

MISSIONS

1. Supervision de l’administration de production

Pour l’ensemble du service,

  • Superviser les saisies dans l’erp des opérations liées à la production : Ordres de fabrication, commandes achats, transferts intersites, marchés, déclaration de production
  • S’assurer de la réalisation conforme des ordres de fabrication conformément au planning de production et aux nomenclatures articles

2. Gestion des ordres de production

  • Pour un périmètre défini,
  • Coordonner avec les metteurs en bouteille (sites fixes et groupes de mises mobiles) les dates de production selon le planning de production et les dates de livraison des composants nécessaires
  • Saisie des ordres de fabrication et constitution des dossiers de mise
  • Approvisionner les matières sèches nécessaires (bouteilles, bouchons, étiquettes, cartons, capsules…) conformément aux nomenclatures articles, aux instructions transmises et aux stocks de sécurité
  • Définir les transferts de matières sèches inter sites pour prise en charge par le préparateur
  • Saisie des déclarations de production
  • Assurer la traçabilité des lots et la justesse des stocks informatiques

3. Coordination et optimisation des process

  • En coordination avec le directeur de production, réalisation des procédures internes du service
  • Identifier les axes d'amélioration et être force de proposition
  • Assurer une communication fluide avec les services administratifs, marketing, logistiques et comptables

CONNAISSANCES REQUISES POUR LE POSTE

Savoir-faire :

- Utilisation ERP Primus est un plus

- Bonne connaissance des processus d'embouteillage et des contraintes liées aux matières sèches

- Connaissance des réglementations applicables au négoce de vins (traçabilité, étiquetage) est un plus

- Respect des procédures

- Utilisation Excel.

Savoir être : Rigueur, réactivité, organisation, capacité d'adaptation, travail en équipe.

PROFIL RECHERCHE

  • Expérience : 3 à 5 ans sur un poste similaire
  • Expérience en coordination de prestataires et gestion de production administrative
  • Une première expérience managériale est souhaitée
  • Bac +2 à Bac +5 en gestion, administration des entreprises, supply chain ou équivalent
  • Une connaissance du secteur viti-vinicole est recommandée

Type de contrat : CDI, temps plein, Statut Agent de maitrise, 39h.

Rémunération :
- Salaire fixe : entre 34K et 37K annuel sur 13 mois (heures supplémentaires comprises), mutuelle prise en charge à 70%, Avantages CSE

Début dès que possible.

Cette offre vous intéresse ? Candidatez pour tenter de rejoindre le Groupe LVI et contribuez à l'excellence du secteur viticole !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 34 000,00€ à 37 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel


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