Responsable Boulangerie H/F - Montaigu

La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers.

Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 11 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur.

Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de réalisations culinaires, préparées à base de produits majoritairement issus de la production locale.

Maitre-Artisan depuis 1929 et depuis 5 générations, la Maison Planchot propose quotidiennement des pains, pâtisseries, chocolats, charcuteries et plats préparés à destination des particuliers, entreprises, associations, collectivités et professionnels, revendeurs.

Très attachés à leur région, Thomas et Dominique Planchot, Meilleurs Ouvriers de France en Boulangerie de père en fils, créent d’année en année des spécialités locales renommées !

Mettez votre savoir-faire au service de l’excellence, rejoignez une entreprise dirigée par deux Meilleurs Ouvriers de France !

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  Pour notre Boulangerie la Tresse Dorée à Montaigu (85), nous recherchons un Responsable magasin H/F.

VOTRE POSTE

Au sein de notre équipe dynamique au savoir-faire artisanal de boulangers et vendeur, vous avez en charge les missions suivantes :

• Encadrer une équipe de vendeurs et de boulangers

• Assurer l'accueil des clients

• Assurer la vente des produits

• Gestion de la caisse

• Assurer la mise en rayon

• Réaliser les commandes (fournisseurs, clients, etc.)

• Réalisation des plannings

• Réalisation des inventaires

VOTRE UNIVERS

Nous travaillons les week-ends et les jours fériés par roulement.

Les heures de dimanche et de nuit sont majorées.

Amplitude hebdomadaire: 41.5h/semaine avec 2 jours de repos

Salaire fixe de 2300€ à 2500€ brut mensuel + primes et challenges chaque mois ( entre 200€ et 500€ brut supplémentaires)

VOS AVANTAGES

Nous rejoindre, c'est aussi bénéficier de certains avantages :

• Notre Comité d’Entreprise
• Une carte de réduction sur nos produits
• Une prime de fin d'année
• De nombreuses perspectives de formations et d'évolution
• Salaire fixe + prime d’objectif sur chiffre d’affaires

VOTRE PROFIL

Vous disposez idéalement d’une formation en vente et/ou d'une solide expérience en vente.

Le management est votre point fort et vous avez un bon relationnel.

Vous êtes rigoureux, autonome, enthousiaste et toujours positif.

On vous caractérise par votre polyvalence, votre adaptabilité et votre sens de l'organisation.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !