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Responsable Charcuterie Fromage Coupe - H/F

Posted on May 30, 2026

  • Full Time

Responsable Charcuterie Fromage Coupe - H/F job opportunity

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Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de Loudéac emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre

En tant que Responsable de rayon Vente Traditionnelle, vous êtes un.e acteur.trice clé de la satisfaction client et de la performance du magasin sur les rayons charcuterie et fromage à la coupe.
Vos missions principales :

  • Manager et animer une équipe de vendeurs traditionnels dans une ambiance positive et dynamique.

  • Garantir la qualité de l'accueil et du service auprès des clients.

  • Superviser l'implantation des produits, la gestion des stocks et les commandes.

  • Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

  • Être force de proposition pour dynamiser les ventes (animations, mises en avant, saisonnalité...).

  • Participer à la formation et à la montée en compétence des collaborateurs.

Profil recherché

Commerçant dans l'âme, vous avez à coeur de toujours satisfaire les clients. Vous avez le sens de l'accueil, de l'écoute et du conseil.

Dynamique et rigoureux.euse, vous avez les capacités physiques pour porter des charges lourdes.

Une première expérience en grande distribution en tant qu'adjoint est nécessaire. Une expérience sur un poste similaire serait un plus.

Salaire selon expérience et profil


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