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Responsable De Salle H/F
Posted on Nov. 25, 2024
- Les ménuires, France
- 0 - 0 USD (yearly)
- Full Time
Rejoignez le « Villages Club du Soleil ️ » des Ménuires (73) pour la saison hiver 25
Et Vivez une expérience Intense !
Nous recherchons un(e) Responsable de Salle H/F pour rejoindre notre équipe de Savoie
Si vous avez une passion pour l'accueil, le plaisir de faire plaisir et la gestion d'une équipe, ce poste est fait(e) pour vous.
Responsabilités :
- Valoriser la prestation restauration et contribuer à rendre la relation client volontairement différente
- Organiser le service dans le respect du cahier de restauration et des moyens correspondants
-
Gérer les stocks, les commandes
- Encadrer et motiver l’équipe de Salle
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Exigences :
- Expérience préalable en tant que Responsable de restaurant dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.)
-
Connaissance approfondie en œnologie
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
- CAP/BEP, BAC PRO, BTH ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente.
Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap
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