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Responsable D'Exploitation F/H

Posted on Sept. 1, 2025

Saint-Malo, France
0 - 0 USD (yearly)

Full Time

L'entreprise

Chez Ouest Boissons, nous allions la force d’un groupe indépendant à la réactivité de plusieurs PME ancrées localement pour accompagner les professionnels du CHR (Café, Hôtel, Restaurant) dans leur développement. Avec près de 80 ans d’expertise et 360 collaborateurs passionnés, nous sommes un partenaire de confiance pour épauler les acteurs du secteur.

Vous souhaitez évoluer dans une entreprise dynamique, engagée et proche de ses clients ? Rejoignez le dépôt de Saint-Malo aux côtés d'Emmanuel, Responsable Logistique et Fabien, Chef Des Ventes et prenez part à cette belle aventure humaine et collective !

Description du poste

Vous êtes un leader dans l’âme, passionné par la logistique et le management d’équipe ? Alors, cette opportunité est faite pour vous ! ✨

Rattaché au Responsable Logistique, vous coordonnerez les équipes logistiques de l’entrepôt afin d’assurer des conditions optimales de livraison chez le client, de gestion de stock ainsi que d’approvisionnement. Vous aimez fédérer, accompagner et dynamiser votre équipe pour atteindre les objectifs fixés.

Au programme :

Gérer les flux de marchandises de l’entrepôt (réception de marchandises, entreposage, organisation de la livraison jusqu’à chez le client)
Définir les plans de tournées dans une logique d’optimisation permanente (kms, tonnage, nombre de clients etc)
Assurer le suivi des stocks (inventaires, reporting informatique, explication des écarts éventuels)
Manager et animer l’équipe logistique (chauffeurs-livreurs / manutentionnaires / administratives)
Être le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité ainsi que de la législation (transport et social)
Assurer la circulation de l’information ascendante et descendante (interface avec les différents services)

Et vous dans tout ça ?

Vous êtes fait pour nous rejoindre si :

Vous avez une formation logistique, vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.
Vous aimez travailler en équipe, motiver et fédérer autour d’un projet commun.
Vous avez le sens du service client.
Vous êtes organisé, pragmatique et dynamique, avec une bonne capacité d’analyse.
Le permis B est indispensable !

Pourquoi nous rejoindre

Chez Ouest Boissons, nous proposons un package de rémunération évolutif et compétitif:
Ce dernier se compose principalement de :

Salaire fixe selon profil et 13ème mois
Prime d’intéressement pour récompenser votre engagement
Véhicule de service

Travailler chez Ouest Boissons, c’est comme une boisson bien dosée : un mélange parfait d’opportunités et de bien-être :

Votre arrivée : Un parcours d’intégration et une journée d’intégration dans notre centre de formation BOOST (à Nantes).
Autonomie et liberté dans la gestion de vos missions, vous bénéficiez d’un nombre de RTT annuel grâce à votre organisation de travail en forfait jours.
Un environnement dynamique et stimulant, au cœur du secteur CHR, où la proximité avec nos clients est essentielle.

Que se passe-t-il après l'envoi de votre candidature ?

1️⃣ Pré-sélection : Laetitia, de notre équipe RH, examine votre candidature avec attention.
2️⃣ Premier contact : Emmanuel, Responsable Logistique, vous appelle pour un premier échange.
3️⃣ Entretien : Vous rencontrez Emmanuel et Pascal (Directeur Général).
4️⃣ Retour rapide garanti : Quelle que soit l’issue de votre candidature, nous nous engageons à vous tenir informé(e) dans les meilleurs délais.

Le mot du Responsable, Emmanuel RODRIGUEZ :

"Notre logistique de proximité auprès de nos clients cafetiers et restaurateurs est au cœur de notre activité. Chez Ouest boissons le responsable d’exploitation est le chef d’orchestre pour organiser les préparations et les livraisons des commandes de nos clients. Manager d’une équipe logistique, il est le lien avec les autres services de l’entreprise."

INDOUESTB

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