Responsable F&B H/F

Tailor Your Resume for this Job

Bienvenue dans l’univers TRIBE — More for Less !
Où le design rencontre l’expérience pour ceux qui voyagent avec curiosité et style.
TRIBE s’adresse à ceux qui recherchent bien plus qu’un simple séjour : une expérience immersive. Le voyage devient une symphonie de design audacieux, de créativité et de moments inoubliables.
Nous ne sommes pas juste un hôtel, nous sommes TRIBE — une communauté internationale, unie par l’authenticité, l’esthétique et l’innovation.
À TRIBE REIMS, nous recherchons un(e) F&B Manager dynamique, prêt(e) à bousculer les codes. Une personne visionnaire, entrepreneuriale, passionnée par l’exploration de nouveaux horizons.
✨ Si vous avez la vibe, rejoignez la famille TRIBE !

+ VOUS
En tant que F&B Manager, vous incarnez la révolution TRIBE : un savant mélange d’élégance, d’innovation et de passion.
Avec votre leadership naturel et votre charisme, vous guidez vos équipes pour créer des moments mémorables et des expériences inoubliables.
À l’aise en anglais, vous transformez chaque opportunité en succès tout en propulsant le lifestyle TRIBE vers de nouveaux sommets.
Votre mantra en tant que leader : faire vivre l’authentique vibe TRIBE à chaque instant.

+ LES MISSIONS CLES

• Réinventer l’expérience F&B : Créez des moments mémorables, fluides et rentables qui font vibrer nos clients tout en respectant les directives du siège.
• Incarner le leadership : Recrutez, formez et inspirez une équipe performante et motivée.
• Maîtriser les coûts avec style : Gérez le budget et optimisez les matières premières sans jamais sacrifier la qualité; gérer vos coûts et être maître de votre ratio.
• Piloter les opérations au quotidien : Assurez un service impeccable et un contrôle qualité sans faille.
• Sublimer le service client : Offrez un accueil inoubliable, écoutez vos clients et transformez leurs retours en expériences exceptionnelles.
• Collaborer et connecter : Travaillez main dans la main avec tous les départements pour créer une expérience TRIBE cohérente et unique.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 3 800,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise
• RTT

Question(s) de présélection:

• Avez-vous déjà fait l'ouverture d'un établissement ?
• Quel est votre type de management ?
• Avez-vous une appétence pour l'évènementiel ?

Formation:

• Bac +3 (Licence / Bachelor) (Requis)

Expérience:

• Responsable F&B: 5 ans (Requis)

Langue:

• Anglais (Requis)
• Allemand (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel