Sales Manager

Avec l’aide et le soutien de Cycas Hospitality, le/la Sales manager participe à la préouverture de l’hôtel et aura pour mission principale la mise en place du département Commercial / Ventes sous la responsabilité du Directeur des Ventes Régional avec qui il/elle formera un duo dynamique et ambitieux.

Participation à la mise en place et organisation du département, définition de la segmentation, définition du compset, élaboration du plan d’action commercial, prospection et démarchage…tout est à faire !

Il/elle mène des actions de prospection et de démarchage intensives pour établir et développer le portefeuille clients.

Il/elle mène des actions commerciales ciblées pour atteindre les objectifs fixés en termes de chiffre d’affaires.

Il/elle assure une veille concurrentielle constante et se tient en permanence informé(e) des tendances des marchés.

Il/elle contribue à la notoriété des hôtels et veille à la fidélisation du portefeuille clients.

Il/elle contribue à la gestion administrative du département.

SAVOIR FAIRE :

• Maitriser les techniques de vente et de négociation
• Aptitude en management d’équipe
• Savoir faire preuve de capacité d’analyse
• Goût prononcé pour les chiffres et leur traitement
• Savoir établir et piloter un budget
• Comprendre l’hôtellerie - restauration (habitudes, coutumes, etc…)
• Maitriser impérativement l’anglais + une 3ème langue si possible
• Maîtriser les outils bureautiques, informatiques et la messagerie

SAVOIR ETRE :

• Grande aisance relationnelle et très bonne communication orale et écrite
• Excellente présentation
• Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maitrise de soi
• Leadership et esprit fédérateur
• Tempérament commercial
• Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité
• Autonomie
• Proactivité, capacité d’innovation et force de proposition
• Dynamisme
• Curiosité et intérêt pour l’industrie de l’hôtellerie, la restauration et ses tendances
• Capacité de résistance face aux situations de stress
• Grande discrétion
• Sens créatif

FORMATION & EXPERIENCE :

Etudes commerciales et trois ans d’expérience sur une fonction similaire

Expérience dans un contexte d’ouverture : un plus !