Serveur H/F

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SERVEUR (H/F)

Gloria, nouvelle trattoria italienne du Groupe Frénois, ouvrira ses portes en février 2026 sur les quais de Rouen, face à la Seine !

Installé dans les murs de l’ancienne Fabrik, ce tout nouveau lieu sera entièrement réinventé pour offrir une expérience chaleureuse, vivante et authentiquement italienne : une cuisine généreuse, une atmosphère conviviale et un vrai sens de l’hospitalité.

Il s’agira du quatrième restaurant actif du Groupe Frénois, après Mamma Mia (Bois-Guillaume - 76230) qui a ouvert ses portes en 2019, Mimosa (Bois-Guillaume - 76230) en 2024, et Le Manoir (Isneauville - 76230) en 2025.

Pour écrire cette nouvelle histoire, nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour constituer une équipe passionnée, engagée et enthousiaste.

Nous recherchons un(e) serveur(se) souriant(e), professionnel(le), dynamique et motivé(e), prêt(e) à s’impliquer pleinement dans la création de ce nouveau lieu.

Si vous souhaitez rejoindre un groupe en pleine croissance, participer à un projet ambitieux et apporter votre énergie comme vos compétences à cette ouverture, postulez dès maintenant et prenez part à l’aventure Gloria !

Poste et missions :

Votre challenge ? La satisfaction client avant tout !

• Organiser et assurer la mise en place de la salle ;
• Garantir l’accueil client dans le respect de l’identité de l’établissement ;
• Présenter le menu et informer les clients sur la composition des produits ;
• Prendre les commandes avec précision et efficacité, et conseiller la prise de commande des clients ;
• Gérer les demandes spéciales des clients ;
• Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation ;
• Réaliser la préparation et la finition des plats et boissons le cas échéant ;
• Veiller au bon déroulement du service ;
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service rapide ;
• Assurer la propreté de la salle et des tables entre chaque service ;
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène ;
• Procéder aux encaissements des clients ;

Profil recherché

• Une ou plusieurs expérience(s) réussie(s) dans le service en restauration ou l'hôtellerie seraient appréciées ;
• Esprit d’équipe indispensable ;
• Capacité d’adaptation selon les situations ;
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive ;
• Capacité à mobiliser son énergie en fonction de l’activité ;
• Savoir faire preuve d’autonomie ;
• Faire preuve de rigueur, tant dans l’accueil client que dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
• Connaissances en préparation des aliments et en sécurité alimentaire ;

Conditions contractuelles :

• CDI ;
• Temps plein ;
• 35 à 39 heures par semaine ;
• Salaire en fonction de l'expérience : 2050€ à 2150€ brut par mois sur 39 heures (négociable)

Horaires :

• Disponible les week-ends
• Heures supplémentaires récupérées ou majorées
• Travail en journée et/ou en soirée
• Etablissement ouvert 7j/7

Nous vous offrons :

• Un environnement de travail chaleureux, dynamique et stimulant,
• Des possibilités d'évolution au sein d’un groupe en plein développement,
• Avantages en nature nourriture,
• Heures supplémentaires récupérées ou majorées,
• Pourboires.

Vous pensez correspondre au profil recherché? Alors n’hésitez pas et envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Nous avons hâte de vous lire.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 050,00€ à 2 150,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Expérience:

• Service en restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel