Serveur H/F

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Domaine Hôtelier 3* situé sur les hauteurs de Millau, recherche second de cuisine pour la saison 2023.

Notre établissement répond à une large clientèle : Familles, Séminaires, Groupes divers et variés.

Nous proposons une cuisine généreuse et raffinée à base de produits frais uniquement.

Nous cherchons une personne justifiant d’une expérience significative (2 ans minimum), ayant le sens du travail en équipe (très important) et aimant la cuisine élaborée.

Contrat saisonnier – 5 mois minimum

Début de contrat : 2/05/2022

- 39h/semaine, salaire évoqué en brut

Principales missions:

Participe à la mise en place et au bon déroulement du service

Peut être amener à renforcer l'équipe de plonge

Entretient, maintient en bon état de fonctionnement et assure la propreté des matériels, équipements et lieux confiés notamment en fin de service

Met en oeuvre le processus HACCP et le respecte

Se conforme aux consignes de sécurité (mode d’utilisation, protection obligatoire, entretien, stockage) des équipements et produits utilisés

Respecte les conditions de stockage des marchandises et de vie des denrées alimentaires (Date Limite de

Conservation, Date Limite de d'Utilisation Optimale)

Applique les consignes du chef de cuisine et en son absence du second de cuisine en fonction du cahier des charges de l'entreprise et de la prestation a délivrer.

- Mutuelle Entreprise 50% prise en charge

- Repas compris pendant les services

- Possibilité de logement

- Salaire en fonction de l’expérience

N’hésitez pas à nous faire parvenir votre CV et coordonnées

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Restauration: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

• Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel