Sous-Chefkok

Goed eten zonder poespas en een plek waar iedereen zich thuis voelt – dát is Café Cliché in Middelburg. Als Sous-Chefkok zorg jij ervoor dat de keuken soepel draait en dat de gerechten altijd van topkwaliteit zijn. Bij Café Cliché draait het om de beleving: informeel, toegankelijk, maar met een duidelijke focus op kwaliteit. Als jij klaar bent om jouw culinaire skills in te zetten in de drukste zaak van Middelburg, is dit jouw kans!

De vacature Sous-Chefkok bij Café Cliché in Middelburg daagt je uit om:

· Samen met het team creatieve gerechten te ontwikkelen die aansluiten bij trends, maar zonder pretenties.

· Zorg te dragen voor een goed georganiseerde keuken, waar sfeer en kwaliteit altijd voorop staan.

· De chef-kok te ondersteunen en het team te motiveren, inspireren en coachen.

· Een fijne, efficiënte werkstructuur te waarborgen, ook als het druk is.

Café Cliché: jouw nieuwe werkgever?
Met een team van 40 medewerkers – waarvan 30% vast en 70% flexibel – is Café Cliché een warme en hechte werkomgeving waar hard gewerkt wordt en veel gelachen. Gasten komen hier voor het gevoel van thuiskomen, om te genieten van gerechten die zonder poespas worden geserveerd maar vol van smaak zijn. Samen met het team zorg je voor een restaurantbeleving die voelt als een tweede woonkamer.

Bij Café Cliché werk je samen met mensen die jouw passie voor het vak delen, en waar het familiegevoel centraal staat. Met jouw creatieve aanpak en oog voor detail draag je bij aan een onvergetelijke ervaring voor de gasten en een fijne sfeer in de keuken.

Deze vacature Souschef bij Café Cliché biedt o.a.:

· Een brutomaandsalaris tussen €3.000 en €3.600 op basis van 38 uur.

· Een 4-daagse werkweek van 9,5 uur per dag is op den duur bespreekbaar.

· Indien nodig tijdelijke woonruimte boven het restaurant voor de eerste drie maanden.

· De kans om beide kerstdagen en oud en nieuw vrij te zijn! Hoe lekker is dat!

· Volop mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en coaching.

Café Cliché in Middelburg: jouw nieuwe werkplek?
Of je nu in Middelburg zelf woont of bijvoorbeeld in Hellevoetsluis of Bergen op Zoom,
met de auto met ben je zo bij Café Cliché in Middelburg.
Parkeer de auto kosteloos buiten het centrum en vanuit daar ben je zo in het bruisende centrum

De ideale Souschef voor deze vacature bij Café Cliché brengt mee:

· Ervaring als (Sous)chef of zelfstandig werkend kok.

· Communicatieve vaardigheden en het vermogen om ideeën duidelijk over te brengen.

· Een dienstbare, commerciële instelling en oog voor kwaliteit en collegialiteit.

· Flexibiliteit en een praktische aanpak; je draait je hand niet om voor zowel administratieve als operationele taken.

· Goede beheersing van het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk.

Solliciteren op deze vacature SousChef bij Café Cliché in Middelburg.

Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan

Arbeidsvoorwaarden:

• Bedrijfsfeesten
• Bedrijfsopleiding
• Budget voor professionele ontwikkeling
• Flexibele werkuren
• Kerstpakket
• Mogelijkheid tot promotie
• Pensioen
• Productkorting werknemers
• Reiskostenvergoeding

Werkschema:

• ma-vr
• Weekendbeschikbaarheid

Werklocatie: Fysiek