Spécialiste De Formulation

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Relevant de la directrice principale recherche et développement, la personne recherchée sera responsable de la création, de la gestion et de la mise à jour des données maîtres de recettes dans les systèmes de l’entreprise. Cette personne veillera à l’intégrité des informations et jouera un rôle clé dans l’exactitude des formulations, des nomenclatures, des paramètres de production et des standards de qualité.

En parallèle, elle assurera un soutien technique aux équipes des achats, des opérations, de l’inventaire, du contrôle qualité et de l’assurance qualité. Son intervention garantit la cohérence des données, l’efficacité des processus et le respect des normes internes.

Avantages de ce poste
Un salaire compétitif avec des opportunités d’avancement et de développement de carrière;
Accès à un régime d’assurances collectives & à un régime de retraite avec cotisations de l’employeur;
Télémédecine & programme d’aide aux employés et à leur famille;
Programmes de reconnaissance & de santé et mieux-être pour les employés;
Gymnase;
Activités organisées par l’entreprise.
Activités clés

Gestion des données maîtres de recette :
Créer, configurer et maintenir les recettes, formulations, nomenclatures (BOM) et paramètres de production dans le système;
Mettre à jour les recettes lors de changements d’ingrédients, de fournisseurs, de formats ou de paramètres de fabrication;
Coordonner les modifications de formulation avec R&D, Qualité et Opérations;
Gérer les versions et l’historique des recettes conformément aux exigences internes.

Support technique aux départements :
Soutenir l’intégration de nouveaux ingrédients/matières premières dans les recettes et dans le système;
S’assurer que les substitutions d’ingrédients sont correctement reflétées dans les recettes;
Mettre à jour les paramètres de recette en fonction des sites de production;
Contribuer à la résolution des écarts de production liés aux données maîtres;
Optimiser l’utilisation du jus NFC dans les recettes en fonction des disponibilités saisonnières.
Formation exigée et expérience
Diplôme collégial ou universitaire en science alimentaire, génie alimentaire ou domaine connexe;
5 à 7 ans d’expérience en données maîtres, R&D, qualité en milieu manufacturier (idéalement alimentaire ou boissons);
Expérience avec un ERP (obligatoire).
Compétences recherchées
Bilinguisme français/anglais oral et écrit (essentiel : échanges avec collègues, clients et fournisseurs unilingues anglophones dans d’autres provinces ou d’autres pays);
Maîtrise d’Excel avancé et aisance avec les outils de gestion de données;
Grande précision, souci du détail et rigueur documentaire;
Capacité à travailler en transversal avec plusieurs départements;
Sens de l’analyse et aptitude à résoudre des problèmes;
Capacité à gérer plusieurs demandes simultanées;
Communication claire, structurée et orientée support;
Compréhension des processus de fabrication en industrie alimentaire ou de breuvages;
Connaissances en formulation, nomenclatures et structures de données;
Connaissances de base en qualité, HACCP, normes GFSI;
Compréhension des processus de production de breuvages (atout majeur).

Conditions spécifiques au poste :
Collaborer étroitement avec les équipes R&D, Production, Qualité, Achats et Logistique;
Interagir régulièrement avec le plancher de production;
Être disponible ponctuellement pour accompagner les essais ou les mises à jour majeures.

Parce que Lassonde, ça donne le goût !

Le goût de s’impliquer, de donner un sens à son travail et de bien faire les choses. Et c’est comme ça parce que Lassonde prend soin de son monde. Faire le choix d’y travailler, c’est joindre une entreprise centenaire fondée au Québec qui prône des valeurs fortes, telles que le respect et l’intégrité. C’est aussi retrouver un esprit de famille au cœur d’une grande entreprise nord-américaine, se réaliser aux côtés de gens dédiés et être fier des produits savoureux et de qualité qu’on a contribué à fabriquer. Parce que chez Lassonde, tout est possible.

Lieu de travail
Rougemont, QC
Date d'affichage
14 janvier 2026
Type de poste
Permanent
Horaire de travail
Temps plein
Horaire
Jour, lundi au vendredi