Stage – Commis(E) De Cuisine F/H/Nb

Vos missions

Intégré(e) à la brigade de l’un de nos restaurants vous serez amené(e) à :

• Préparer tout ce dont vous aurez besoin pour cuisiner : fruits et légumes pelés et découpés, viandes et poissons préparés pour la cuisson, poêles et casseroles bien huilées, etc.
• Suivre les fiches techniques et les directives du chef dans le feu de l’action afin de dresser de belles assiettes ou d’approvisionner des buffets alléchants,
• Parfaire vos connaissances et apprendre de nouvelles recettes, chaudes ou froides, en travaillant alternativement à toutes les positions de la cuisine,
• Participer à la bonne gestion de l’économat et garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil / Compétences

• Vous preparez un Bac Professionnel ou un Bac Technologique en Restauration ou une année de mise à niveau du BTS MHR

• Vous placez la satisfaction client au cœur de vos actions

• On apprécie chez vous votre bonne humeur, votre facilité à communiquer, votre résistance au stress, et votre sens de l’entraide

• Vous parlez français couramment, aucun niveau en anglais n'est requis

• Vous êtes conscient(e) qu’une certaine flexibilité horaire est nécessaire pour ce métier, car vous serez amené(e) à travailler en semaine et les weekends, suivant une amplitude horaire maximum allant de 6h00 à 2h00

La différence Disney ✨

• Vous bénéficierez d’horaires planifiés à l’avance, sans coupure, ce qui vous permettra une bonne organisation entre votre temps de travail et vos occupations personnelles

• Vous apprendrez régulièrement au contact de professionnels de la restauration passionnés par leur métier et soucieux d'apporter à nos clients la meilleure expérience possible

• Vous vivrez quotidiennement la magie Disney au sein d’un cadre de travail unique en Europe

Nos Avantages

• Prise en charge à 100% de la carte de transports en commun Navigo

• Offre diversifiée de restauration d’entreprise

• Réductions dans les boutiques, restaurants et hôtels Disney toute l’année

• Possibilité d'hébergement sur site (sous conditions)

• Entrées gratuites dans les Parcs Disney pour vous et vos proches (sous conditions)

• Rejoignez nos 18 000 collaborateurs (Cast Members) et embarquez dans une formidable aventure humaine pour faire vivre la magie Disney et faire rêver des millions de visiteurs chaque année ! #InternshipOPS25