Stage En Salle Et Barista

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À propos du poste
Nous proposons un stage en salle et barista destiné à des candidat(e)s motivé(e)s souhaitant acquérir une expérience enrichissante dans le secteur de la restauration et du café de spécialité. En intégrant notre équipe, vous aurez l’opportunité de développer vos compétences en service client, préparation de boissons et gestion de la salle dans un environnement dynamique et convivial. Ce stage est idéal pour celles et ceux qui souhaitent découvrir les métiers liés au café, à la restauration, au concept de coffee shop ou encore salon de thé et à l’accueil client, tout en bénéficiant d’un encadrement professionnel.

Responsabilités

• Accueillir chaleureusement les client(e)s et assurer un service courtois et efficace
• Préparer et servir des boissons à base de café, thés ou autres boissons chaudes et froides
• Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle pour garantir un espace propre et accueillant
• Gérer la prise de commandes, le paiement et rendre la monnaie avec précision
• Respecter les normes d’hygiène alimentaire, notamment en matière de sécurité alimentaire (food safety)
• Contribuer à la préparation simple des aliments ou snacks si nécessaire
• Assurer une gestion efficace du temps pour répondre aux flux de clientèle
• Maintenir une attitude professionnelle tout au long du service

Profil recherché

• Motivation pour apprendre les techniques de barista et le service en salle
• Expérience préalable en tant que barista ou dans le domaine du service client est un plus
• Sens du service client, courtoisie et capacité à créer une ambiance conviviale
• Bonne gestion du temps et organisation personnelle
• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire (food safety)
• Capacité à travailler efficacement sous pression lors des périodes d’affluence
• Aptitude à manipuler la caisse (cash handling) avec précision

Nous recherchons des candidat(e)s sérieux(se)s, dynamiques et désireux(se)s d’apprendre dans un environnement stimulant. Rejoignez-nous pour vivre une expérience formatrice tout en contribuant à offrir un service de qualité à notre clientèle.

Stage de 2 à 6 mois. Temps de travail du mercredi au dimanche, en journée. Pas de coupure.

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 2-6 mois

Rémunération : 4,50€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel