Stage Patisserie H/F

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Voici une version rédigée et professionnelle de votre offre de stage, tout en conservant l’esprit chaleureux et engagé de Copains :

Stage Pâtisserie – Copains (Montreuil, 93100)
100% bio – 100% sans gluten – 100% maison

Copains propose des pains, des viennoiseries, du salé et des pâtisseries faits maison, élaborés exclusivement à partir de farines 100% bio et 100% sans gluten.

Retrouvez-nous sur Instagram : @copains.paris
En savoir plus : www.copains-paris.com

Nous recherchons un(e) stagiaire passionné(e) pour rejoindre notre atelier basé à Montreuil (93100).

Aux côtés de notre équipe engagée et bienveillante, vous participerez à la fabrication quotidienne de nos produits sucrés et contribuerez à faire rayonner une pâtisserie gourmande, inclusive et exigeante.

Vos missions :

• Préparation des ingrédients et pesées
• Utilisation des machines (batteurs, laminoirs…)
• Réalisation et cuisson des produits de pâtisserie
• Contrôle qualité des produits finis
• Entretien du poste de travail et respect des normes d’hygiène et de sécurité

Profil recherché :

• Vous êtes curieux(se), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe
• Vous avez envie de vous impliquer dans une maison artisanale porteuse de valeurs fortes
• Une première expérience ou formation en pâtisserie est un plus

Durée du stage : à définir selon votre disponibilité
Lieu : Montreuil (93100)

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 14 semaines

Rémunération : 1,00€ à 2,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel