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Stellvertretender Restaurantleiter (M/W/D) In Vollzeit

Posted on May 2, 2026

  • Full Time

Stellvertretender Restaurantleiter (M/W/D) In Vollzeit job opportunity

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Gastgeber mit Herz gesucht.

Du liebst es, Menschen eine gute Zeit zu bereiten, hast ein Auge fürs Detail und behältst auch dann den Überblick, wenn es lebendig wird? Dann bist Du bei uns genau richtig.

Als stellvertretender Restaurantleiter bist Du ein zentraler Teil unseres Führungsteams im Service und sorgst gemeinsam mit unserem Restaurantleiter und für ein rundum stimmiges Gästeerlebnis.

Deine Aufgaben

  • Unterstützung und Vertretung des Restaurantleiters im operativen Tagesgeschäft
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung unseres Serviceteams
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf hohem Niveau
  • Aktive Mitarbeit im Service – Du bist mittendrin statt nur dabei
  • Planung und Organisation von Veranstaltungen und besonderen Abenden
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Bar
  • Mitverantwortung für Qualität, Standards und Wirtschaftlichkeit

Das bringst Du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise erste Führungserfahrung
  • Gastgebermentalität und Leidenschaft für gute Gastronomie
  • Organisationstalent, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
  • Souveränes Auftreten und ein Gespür für Gäste
  • Freude daran, Dinge weiterzuentwickeln und mitzugestalten

Das bieten wir Dir

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten 4-Sterne-Hotel
  • Ein wertschätzendes, herzliches Team mit klaren Strukturen
  • Raum für eigene Ideen und echte Mitgestaltung
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Hauses
  • Mitarbeiterwohnung nach Verfügbarkeit
  • Attraktive Benefits (z. B. Verpflegung, Mitarbeiterrabatte, E-Auto-Lademöglichkeit)
  • Arbeiten, wo andere Urlaub machen – mitten im Spessart

Warum Heimathenhof?

Bei uns geht es nicht nur um Service – es geht um echte Gastfreundschaft. Mit unserem „25 km“-Konzept leben wir Regionalität und Qualität jeden Tag. Gemeinsam schaffen wir Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben.

Gehalt: ab 3.000,00€ pro Monat

Leistungen:

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebliche Weiterbildung
  • Betriebsfeiern
  • Kostenlose Getränke
  • Kostenloses oder Vergünstigtes Essen

Berufserfahrung:

  • Restaurantleitung: 1 Jahr (Erforderlich)

Sprache:

  • Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort


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