Tecnico Panificatore

Apply to 500+ LinkedIn Jobs Automatically

Assumiamo tecnico con esperienza maturata nella mansione.

Mansioni principali

• Cura e rinfresco del lievito madre.
• Preparazione e gestione di biga e preimpasti.
• Controllo dei processi di fermentazione e maturazione.
• Programmazione delle quantità di impasto giornaliere.
• Organizzazione e pulizia del laboratorio.

Requisiti

• Esperienza con lievito madre e impasti indiretti (biga)
• Precisione, costanza e metodo.

Per un contatto diretto scrivere a
marika@pizzeriafarina.it oppure su WhatsApp al numero: 3513968676

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €703,28 - €2.091,37 al mese