Vice Store Manager - Pasticceria

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È gradita esperienza nel ruolo di store manager di pasticcerie, capacità di coordinamento con il/la responsabile punto vendita per la gestione del locale, del team, e il controllo degli ordini e le forniture.

Il candidato dovrà essere dotato di professionalità, competenza e serietà, per svolgere a pieno le seguenti mansioni:

• confronto costante con il responsabile
• essere responsabile quando in turno dello staff
• gestire ordini in coordinamento con il responsabile e il rapporto con i fornitori in collaborazione con la direzione
• garantire la preparazione e l’allestimento della linea e dell'esposizione durante il proprio turno
• garantire lo stato d’igiene e pulizia degli spazi di lavoro
• controllare il magazzino

I requisiti fondamentali sono:

• partecipazione nel consolidamento del team
• presenza pulita e ordinata
• conoscenza norme HACCP
• flessibilità e dinamismo
• rapidità nella gestione del servizio
• leadership, autocontrollo e collaborazione

È essenziale un'innata predisposizione al contatto con il pubblico e alla soddisfazione del cliente e l'attitudine a lavorare per obiettivi e saper rispettare i budget assegnati.

La risorsa deve essere disponibile alla flessibilità oraria e al lavorare nei week-end e festivi.

Luogo di lavoro: Mignon Eccellenze Napoletane presso Stazione di Roma Termini.

Retribuzione e inquadramento da definire in base all'effettiva esperienza e capacità.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €1.300,00 - €1.500,00 al mese

Benefit:

• Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza:

• Responsabile di punto vendita: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

• Inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona