Capo Partita Ai Primi

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Il Ristorante Caterina di Milano aperto da diversi anni, per ampliamento dello staff, è alla ricerca di un Capo partita ai primi piatti. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della partita dei primi piatti e di conseguenza nelle operazioni quotidiane, compresa la preparazione e lo stoccaggio degli ingredienti e il mantenimento degli standard di igiene. Il ruolo richiede meticolosità nell'esecuzione delle ricette e un forte impegno per la qualità e la presentazione dei piatti. Farai parte di un ambiente dinamico in cui la collaborazione e la comunicazione efficace sono essenziali per il successo del team.

Qualifiche:

• Il candidato ideale deve possedere competenze in preparazione del cibo.
• È fondamentale avere una buona conoscenza in Igiene e sicurezza alimentare per garantire il rispetto degli standard sanitari.
• Ulteriori competenze che possono risultare benefiche includono forti capacità di comunicazione, voglia di crescere professionalmente e la capacità di lavorare in modo collaborativo con il team.

Orario di lavoro:

Full time distribuito in 5,5 giorni su 7 doppio turno. Giorno di chiusura domenica.

Retribuzione:

ccnl commisurato all'esperienza del candidato

Benefit:

possibilità alloggio vicino al ristorante

vitto

supporto allo sviluppo professionale

Luogo di lavoro:

Milano zona Romolo

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

• Alloggio
• Orario flessibile
• Supporto allo sviluppo professionale