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Capo Partita Ai Primi
Posted on Nov. 4, 2025
- Milano, Italy
- 0 - 0 USD (yearly)
- Full Time
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Il Ristorante Caterina di Milano aperto da diversi anni, per ampliamento dello staff, è alla ricerca di un Capo partita ai primi piatti. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della partita dei primi piatti e di conseguenza nelle operazioni quotidiane, compresa la preparazione e lo stoccaggio degli ingredienti e il mantenimento degli standard di igiene. Il ruolo richiede meticolosità nell'esecuzione delle ricette e un forte impegno per la qualità e la presentazione dei piatti. Farai parte di un ambiente dinamico in cui la collaborazione e la comunicazione efficace sono essenziali per il successo del team.
Qualifiche:
- Il candidato ideale deve possedere competenze in preparazione del cibo.
- È fondamentale avere una buona conoscenza in Igiene e sicurezza alimentare per garantire il rispetto degli standard sanitari.
- Ulteriori competenze che possono risultare benefiche includono forti capacità di comunicazione, voglia di crescere professionalmente e la capacità di lavorare in modo collaborativo con il team.
Orario di lavoro:
Full time distribuito in 5,5 giorni su 7 doppio turno. Giorno di chiusura domenica.
Retribuzione:
ccnl commisurato all'esperienza del candidato
Benefit:
possibilità alloggio vicino al ristorante
vitto
supporto allo sviluppo professionale
Luogo di lavoro:
Milano zona Romolo
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale
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