Capo Sala

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Realtà ristorativa in forte crescita in ambiente conviviale cerca

CAPO SALA

Ci piacerebbe inserire una persona con pregressa esperienza nella ristorazione e nella gestione dello staff di sala e bar, che conosca i piatti della tradizione modenese e che abbia interesse nel lavorare in un contesto sociale e storico all’interno della città di Modena

La persona si occuperà di:

• Coordinare e gestire il servizio in sala, inclusi i turni, l'assegnazione dei tavoli e le attività quotidiane del personale.
• Garantire un'accoglienza e un'assistenza impeccabile ai nostri clienti.
• Formare e motivare il personale di sala, assicurando standard elevati di professionalità.
• Gestire i rapporti con i clienti, risolvendo eventuali problemi e garantendo la loro soddisfazione.
• Collaborare con il resto del team per ottimizzare l'esperienza del cliente

I requisiti richiesti:

• Comprovata esperienza come Caposala o in un ruolo senior di gestione della sala ristorante
• Eccellenti capacità di leadership, comunicazione e organizzazione
• Profonda conoscenza delle procedure di servizio di sala e delle norme di igiene
• Forte attenzione ai dettagli e orientamento al cliente
• Spiccate doti relazionali e professionali
• Disponibilità a lavorare su turni, con possibilità di turni spezzati, inclusi i week-end e festivi

Offriamo:

• Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico
• Opportunità di crescita professionale
• Un contratto di lavoro a tempo pieno (full time) fino a due giorni di riposo a settimana
• Compenso rapportato all’esperienza e non è fornito l’alloggio
• Premialità al raggiungimento degli obiettivi
• Pasti a fine servizio

Invia il tuo CV all'indirizzo email modenaosteria@gmail.com
Non vediamo l'ora di conoscere la tua candidatura!

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

• Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza:

• Capo sala: 2 anni (Obbligatorio)