Chef De Cuisine H/F

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La Team Pierre Sang recrute un(e) Chef

Depuis plus de 10 ans, la Maison Pierre Sang écrit son histoire à travers ses restaurants, du bistronomique au gastronomique. Plus récemment, notre offre à emporter Pierre Sang Express est venue enrichir cette aventure.

Aujourd’hui, nous poursuivons notre développement avec de nouveaux projets ambitieux, portés par les idées et l’implication de toute la Team Pierre Sang.

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous recherchez une entreprise où :

• Vous épanouir et apporter votre pierre à l’édifice
• Apprendre, transmettre et évoluer
• Participer activement à des projets innovants

Alors, rejoignez-nous : nous avons besoin de personnes motivées comme vous.

Vos avantages

• 50 % du Pass Navigo pris en charge
• Repas staff inclus
• Prime d’ancienneté et primes complémentaires selon votre implication et vos objectifs
• Équipe passionnée et solidaire
• Fermeture annuelle à Noël/Nouvel An et en été

Vos missions

• Superviser les chefs de partie et les apprentis
• Réaliser les commandes et assurer le suivi des approvisionnements
• Proposer et tester de nouveaux plats (menu renouvelé chaque mois)
• Élaborer les plannings et organiser le travail en cuisine
• Garantir le bon déroulement des services et y participer activement
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité

Conditions du poste

• Type de restauration : bistronomique, semi-gastronomique et événements
• Statut : cadre forfait jour
• Travail le week-end
• Rémunération : entre 3 000 € et 5 000 € brut par mois selon profil et expérience

Envie de rejoindre l’aventure ?

N’hésitez plus : ici, les opportunités se construisent ensemble.
Envoyez votre CV à rh@pierresangboyer.com

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Statut : Cadre

Rémunération : 3 000,00€ à 5 000,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Question(s) de présélection:

• De combien d'années d'expériences en restauration disposez vous ?

Lieu du poste : En présentiel