Chef De Cuisine H/F .Du Lundi Au Samedi Midi.

Tailor Your Resume for this Job

À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique.

poste disponible à partir du premier juin 2026.

Du lundi au samedi midi Dans un premier temps, car nous envisageons de fermer les lundis à partir du mois de septembre 2026.

En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations culinaires, de la préparation des plats à la gestion de l'équipe. Votre expertise en cuisine et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir la qualité et la sécurité des aliments servi.

Nous sommes extrêmement vigilants sur la propreté de la cuisine.

À savoir l’entretien de celle-ci et la traçabilités des dates.(étiquettes)

Responsabilités

• Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine
• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
• Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail
• Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
• Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
• Former et encadrer le personnel en matière de techniques culinaires et de service
• Évaluer les performances de l'équipe et apporter un soutien au développement professionnel
• Collaborer avec le personnel de service pour assurer une expérience client optimale

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

• Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
• Des compétences avérées en gestion d'équipe et en leadership
• Une connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire
• Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
• Un bon sens de l'organisation et une attention particulière aux détails
• Nous sommes fermés tout le mois d’août.Nous sommes fermés tout le mois d’août.
• Nous sommes fermés trois jours à Noël et trois jours pour le jour de l’an
• Prime de fin d’année.Prime de fin d’année.

*

• 2800 net mensuel

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la cuisine et contribuer à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 800,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Requis)

Expérience:

• Domaine Culinaire: 10 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel