Chef Patissier H/F

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À propos du poste (H/F)
Nous recherchons un(e) Chef pâtissier passionné(e) par la création de desserts de qualité pour rejoindre notre Boulangerie artisanale située au cœur de Gardanne.

En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez en charge de concevoir, préparer et sublimer une gamme de pâtisseries françaises traditionnelles. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe afin de garantir la satisfaction de notre clientèle, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et motivé(e), ce poste est fait pour vous !

Responsabilités

• Réaliser des pâtisseries françaises et créations originales (trompe-l'œil)
• Assurer la préparation, la cuisson et la finition des produits
• Participer à l’élaboration de nouvelles recettes
• Gérer les matières premières et veiller à leur qualité
• Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Maintenir un espace de travail propre et organisé
• Travailler en équipe pour garantir un service efficace

Profil recherché

• Expérience confirmée en pâtisserie
• Maîtrise des techniques et des normes d’hygiène
• Sens du détail et créativité
• Rigueur, rapidité et organisation
• Bon esprit d’équipe et motivation

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 137,09€ à 3 979,67€ par mois

Avantages :

• Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel