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Commis Di Cucina

Posted on Dec. 21, 2024

  • Full Time

Commis Di Cucina

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Mansioni principali:

  • Gestire in autonomia la partita
  • Supervisionare la preparazione, la cottura e l’impiattamento, garantendo standard di qualità eccellenti
  • Coordinarsi con lo Chef e il resto della brigata per assicurare l’efficienza del servizio
  • Controllare la freschezza e la qualità degli ingredienti
  • Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e della sicurezza sul lavoro

Requisiti:

  • Esperienza comprovata nel ruolo preferibilmente in ristoranti di alto livello
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina moderna e tradizionale
  • Creatività e passione per la gastronomia
  • Capacità di lavorare sotto pressione, mantenendo precisione e organizzazione
  • Flessibilità, dedizione e attenzione ai dettagli
  • Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

Benefit:

  • Mensa aziendale
  • Parcheggio libero
  • Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Disponibilità:

  • Festivo
  • Turni
  • Turno diurno
  • Tutti i weekend
  • Weekend

Esperienza:

  • commis di cucina: 1 anno (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/03/2025


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