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Commis Di Sala Bar
Posted on Sept. 30, 2025
- Roma, Italy
- 0 - 0 USD (yearly)
- Full Time

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Palazzo Talìa è il nostro boutique hotel 5* al centro di Roma, tra Piazza di Spagna e Fontana di Trevi. L' hotel, affiliato al brand Small Luxury Hotels of the World, è un gioiello nel cuore di Roma che unisce l’eleganza dell’ospitalità italiana con l’autenticità del patrimonio culturale. Con un’attenzione meticolosa al dettaglio e un servizio su misura, accogliamo gli ospiti in un’atmosfera esclusiva e raffinata. Il nostro cocktail bar è un’estensione di questa filosofia: un luogo in cui l’arte della mixology incontra il gusto del bello.
https://www.palazzotalia.com/it/
Per completare il team F&B siamo alla ricerca di un Commis di sala appassionato/a, dinamico/a e desideroso/a di crescere in un contesto di ospitalità di alta gamma.
La persona che stiamo cercando dovrà:
- allestire e mantenere in ordine le aree di servizio e i tavoli secondo gli standard della struttura;
- supportare Chef de Rang e Maître durante il servizio di sala e bar;
- allestire e riordinare tavoli e mise en place secondo gli standard della struttura;
- rispettare le normative igienico-sanitarie e le procedure HACCP.
Cosa Offriamo:
- inquadramento secondo CCNL Turismo;
- un ambiente di lavoro stimolante e formativo all’interno di una realtà in crescita;
- opportunità di sviluppo professionale con percorsi di formazione interna
- possibilità di contribuire a un progetto d’eccellenza nel panorama dell’ospitalità romana;
- kit aziendale;
- buoni pasto.
Requisiti:
- esperienza pregressa, anche breve, in contesti di lusso/alto livello;
- conoscenza base delle dinamiche del servizio in sala;
- ottima conoscenza della lingua italiana e dell’inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce un plus;
- cura della persona, puntualità, spirito di squadra;
- flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Non è solo un lavoro, è l’occasione per imparare dai migliori e costruire il tuo futuro nella ristorazione di alto livello. Desideri crescere in questo un contesto esclusivo? Inviaci il tuo CV, un nuovo capitolo della tua carriera potrebbe iniziare da qui!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €21.000,00 - €23.000,00 all'anno
Benefit:
- Buoni pasto
Domande di preselezione:
- Abita a Roma
Esperienza:
- commis di sala: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
- italiano fluentemente (Obbligatorio)
- inglese da poter intrattenere una colloquio in lingua (Obbligatorio)
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