Sous Chef
November 01, 2025
L’Hotel cerca un/a Sous Chef da inserire nella brigata di cucina.La figura affiancherà lo Chef di Cucina nella gestione operativa del reparto, contribuendo alla realizzazione dei menù, alla formazione del personale e al mantenimento degli standard qualitativi e igienico-sanitari previsti dal manuale HACCP.Principali attività:Coordinare e supervisionare le partite di cucina …
Martina franca, PUG, Italy