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Cuisinier

Posted on March 1, 2025

Schengen, Luxembourg
32829.0 - 41570.0 USD (yearly)

Full Time

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À propos du Château de Schengen

Situé dans un cadre prestigieux et chargé d’histoire, le Château de Schengen est un lieu d’exception dédié aux événements privés et professionnels. Nous proposons une expérience gastronomique raffinée, mettant à l’honneur des produits frais et de saison.

Description du poste

Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. vous participerez à la préparation et à l’élaboration des plats pour divers événements (banquets, séminaires, mariages, dîners privés…).

Missions principales

Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les standards de qualité du Château.
Assurer la mise en place et la bonne organisation de la cuisine avant chaque service.
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la gestion des stocks et aux commandes des matières premières.
Contribuer à l’élaboration de nouveaux menus en collaboration avec l’équipe.
Travailler en équipe pour garantir un service fluide et efficace.

Profil recherché

Expérience confirmée en cuisine (idéalement en restauration gastronomique ou événementielle).
Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
Créativité, rigueur et sens du détail.
Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
Esprit d’équipe et excellente organisation.
Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : €2.700,00 à €3.500,00 par mois

Expérience: