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Cuoco
Posted on Jan. 24, 2026
- Torino, Italy
- 0 - 0 USD (yearly)
- Part Time
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Cuoco/a – Part Time 32 ore – Nuova apertura Osteria
Per nuova apertura di un’osteria, cerchiamo un/una Cuoco/a da inserire nel nostro team.
La nostra è una cucina casalinga e informale, basata sulla riscoperta dei prodotti del territorio, sulla cucina di recupero e sulla collaborazione con piccole aziende agricole e contadini locali.
Dettagli contrattuali
- Contratto part time 32 ore settimanali
- 3° livello CCNL Turismo
- Giorni lavorativi: dal martedì al sabato
- Orario: 09:30 – 15:00
- Domenica e lunedì riposo
Mansioni
La risorsa sarà responsabile della cucina e si occuperà di:
- Preparazione dei piatti e organizzazione del lavoro
- Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
- Applicazione e controllo delle normative HACCP
- Impostazione e aggiornamento del menù in base alla stagionalità
- Attenzione alla valorizzazione delle materie prime e alla riduzione degli sprechi
Requisiti
- Esperienza nel ruolo di cuoco
- Autonomia nella gestione della cucina
- Conoscenza delle norme HACCP
- Interesse per una cucina stagionale, di territorio e di recupero
- Serietà, organizzazione e senso di responsabilità
Cosa offriamo
- Inserimento in un nuovo progetto di osteria
- Ambiente di lavoro informale ma professionale
- Orari diurni e regolari
- Possibilità di partecipare attivamente allo sviluppo del menù
Inviare CV aggiornato
Contratto di lavoro: Part-time
Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese
Ore previste: 32 a settimana
Sede di lavoro: Di persona
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