Cuoco/Cuoco Capo Partita

Apply to 500+ LinkedIn Jobs Automatically

I Turchesi Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un cuoco capo partita per la stagione estiva 2025.

Il candidato ideale ha comprovata esperienza in strutture similari e grande passione per il mondo del food & beverage.

La risorsa individuata deve trasmettere al proprio team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando qualità nei servizi offerti, mantenendo un rapporto costante con gli ospiti.

La risorsa si occuperà di:

• Cucinare le pietanze
• Controllare le preparazioni
• Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti
• Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari
• Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti
• Utilizzare e pulire i macchinari e le attrezzature in cucina
• Organizzare e supervisionare il lavoro del personale di cucina (aiuto cuoco, lavapiatti...)

Requisiti:

- Conoscenza delle tecniche di servizio di sala

- Conoscenze gastronomiche ed enologiche

- Professionalità e competenza nel servizio clienti

- Creatività e talento

- Capacità comunicative e relazionali

- Standing elegante e raffinato

- Doti organizzative e gestionali

- Attenzione ai dettagli

- Capacità comunicative e relazionali

- Conoscenza di una o più lingue straniere

Cosa possiamo offrirti:

• Opportunità di sperimentarti in un contesto dinamico, giovane, ed orientato all’innovazione
• Sfide. Ci poniamo obiettivi ambiziosi che vogliamo raggiungere con il miglioramento continuo
• Occasione di crescere professionalmente in una realtà aziendale solida che punta alla crescita e allo sviluppo dei propri collaboratori

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

• Turni

Esperienza:

• chef: 1 anno (Preferenziale)