Gedreven Souschef

Gepassioneerde en gedreven souschef

Verso is op zoek naar een gepassioneerde, gedreven en ambitieuze souschef. Koken is je passie en je zorgt samen met het keukenteam elk seizoen voor een nieuwe dinerkaart en wekelijks voor nieuwe specialiteiten. Je hebt affiniteit met de Italiaanse keuken, je bent gewend om te koken op verfijnd niveau en je kookt volgens de nieuwste trends. Je bent mede verantwoordelijk voor het gehele keukenproces

Wie zijn wij?

Verso is een Italiaans specialiteitenrestaurant, met een geweldige binnentuin, waar we de gasten graag meenemen op een culinaire reis door de Italiaanse keuken en wijnstreken. We bereiden Italiaanse seizoen- en streekgerechten gecombineerd met eigentijdse moderne gerechten welke begeleid worden door de mooiste wijnen.

Wij bieden:

• Een boeiende en afwisselende baan met marktconforme primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden
• Overuren worden uitbetaald of ingeruild voor vrije tijd.
• Gevarieerd werk met ruimte voor initiatieven en ontwikkeling
• Een enthousiaste, dynamische en collegiale werkomgeving

Functie-eisen

• MBO werk en denkniveau
• Zelfstandig, proactief, gast- en servicegericht en stressbestendig
• Werkervaring in een soortgelijke functie
• Affiniteit met een keuken op niveau
• Gedreven en leergierig
• Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift

Ben je geïnteresseerd, neem dan contact op met Jeroen Kok via 06-26566032 of mail je motivatie en cv naar info@restaurantverso.nl

Soort dienstverband: Fulltime, Uitzicht op vast, Vaste baan, Betaalde opleiding / bbl, Bepaalde tijd
Contractduur 12 maanden

Aanvullende vergoedingen:

• Fooi
• Overuren uitbetaald
• Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

• Mogelijkheid tot promotie
• Reiskostenvergoeding

Flexibele taalvereiste:

• Nederlands niet vereist

Werkschema:

• Avondwerk
• Weekendbeschikbaarheid
• Werken op feestdagen

Ervaring:

• Horeca: 1 jaar (Gewenst)

Taal:

• Nederlands (Gewenst)

Licentie/certificaat:

• HACCP-certificaat (Gewenst)
• Sociale Hygiëne (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek