Maître D'Hôtel

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Offre d’emploi - Temps Plein

Nous sommes à la recherche d' un Maître d'hôtel dynamique et passionné avec de solides compétences en service et de bonnes connaissances en vins pour se joindre à l'équipe du restaurant H3

Puisque ce poste représente de grandes responsabilités, nous cherchons des candidats qualifiés et avec expérience. Il faudra faire preuve de leadership et être bilingue (anglais/français) puisque nous avons beaucoup de clientèle internationale en raison de notre emplacement.

En tant que maître d’hôtel, vous jouerez un rôle clé dans la coordination du service et l’expérience client dans le restaurant. Vos responsabilités seront les suivantes:

• Soutenir, former et encadrer les équipes de service
• Assurer le respect des standards de services établis
• Intervenir rapidement et efficacement lors de situations délicates
• Faire les horaires de l’équipe de service en respectant les budgets et veiller à son respect auprès des employés.
• Assurer la fluidité du service entre la salle à manger, le bar et la cuisine
• Participer à l’ouverture et fermeture des services en s’assurant que les tâches de chacun soient bien exécutées
• Veiller au respect des politiques et procédures internes
• Faire les fermetures de caisses en fin de quart de travail et bien mettre à jour les fichiers de pourboires à tous les jours
• Écrire un rapport de service à tous les quarts de travail
• Veiller à l'atteinte des objectifs de ventes

Conditions/avantages:

• Horaires divisé entre le service du midi et du soir (temps plein) basé sur les besoins opérationnels (du mardi au samedi).
• Salaire compétitif + pourboires
• Assurances collectives
• 1 repas fournis à tous les jours à 16h

Au plaisir de travailler avec vous!

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 90 000,00$ à 110 000,00$ par an

Avantages :

• Assurance Dentaire
• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vie
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Formation:

• École Secondaire (Souhaité)

Expérience:

• gestion: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel