Part-Time Smaakexpert / Taste Expert Wageningen Mmr Research Worldwide

Description

Key responsibilities

• Individueel en in teamverband evalueren van diverse voedingsproducten.
• Deze functie vereist uitstekende communicatieve vaardigheden, zowel in samenwerking als zelfstandig. Participatie en communicatie zijn essentieel. Je moet je op je gemak voelen om je bevindingen te delen in een groep van 12 tot 15 mensen.
• Je leert hoe je de sensorische eigenschappen van producten kunt beschrijven en beoordelen (geur, smaak, textuur).
• Geen ervaring nodig, volledige training wordt geboden.

• Working individually and within a team to evaluate a variety of food products.
• This position requires excellent verbal communications skills, both for collaborative and independent roles. Participation and communication skills are key to success. You should be comfortable expressing your thoughts in a group of 12 to 15 people.
• You will be taught how to describe and rate the sensory profile of products (smell, taste, texture)
• No experience necessary as full training is provided

Requirements

• Geen medische of dieetbeperkingen (bijv. vegetarisch), intoleranties of medische allergieën.
• Geen medicatie gebruiken die smaakwaarneming nadelig beïnvloedt.
• Geen bezwaar hebben tegen voedseladditieven zoals natuurlijke en kunstmatige zoetstoffen.
• Goede sensorische waarneming met betrekking tot geur, smaak en textuur (wordt getest tijdens het interview).
• In staat zijn om gedetailleerde instructies op te volgen en goed samen te werken in een team.
• Vaardigheid om jezelf uit te drukken en technologie te gebruiken (bijv. iPad).
• Een echte passie voor eten is een pluspunt!

• Not have any medical or dietary restrictions (e.g. vegetarian), intolerances or medical allergies
• Not be on any medication that adversely affect taste acuity
• Not opposed to food additives such as natural & artificial sweeteners
• Good sensory acuity relating to smell, taste and texture (we assess this at your interview)
• Have the ability to follow detailed instructions and work well in a team
• Ability to articulate yourself and use technology (e.g. iPad)
• A real passion about food in general is a plus!

About MMR Research