Pasticcere/Pasticcera

Tailor Your Resume for this Job

Fresia Hotel & Resorts, è alla ricerca di un/a Pasticcere/a motivati\e per unirsi al nostro team!

Fresia Hotel & Resorts è una realtà che realizza progetti di restyling, costruzione e gestione di attività alberghiere e turistico-ricettive di pregio. Si tratta di un gruppo alberghiero che unisce ospitalità italiana, eleganza e innovazione. In Fresia le strutture, situate in contesti unici e ricercati, offrono agli ospiti un’esperienza di soggiorno che va oltre la semplice accoglienza: si cura ogni dettaglio con passione, professionalità e attenzione alle persone.

https://www. https://www.fresiahotels.com/it/

La persona che stiamo cercando dovrà:

• supportare la brigata di cucina nella preparazione quotidiana di dessert, prodotti da forno e piccola pasticceria per colazioni, room service ed eventi speciali;
• realizzare dolci di alta qualità nel rispetto degli standard estetici e gustativi di un hotel 5*L;
• collaborare con lo Chef e il team F&B nella creazione di nuove proposte stagionali e menu dedicati;
• garantire ordine, pulizia e organizzazione del laboratorio di pasticceria;
• applicare scrupolosamente le norme HACCP e le procedure aziendali;
• contribuire a mantenere un ambiente di lavoro positivo, dinamico e orientato all’eccellenza.

COSA OFFRIAMO:

• inquadramento secondo CCNL Turismo;
• retribuzione adeguata all’esperienza;
• un ambiente di lavoro stimolante e formativo all’interno di una realtà in crescita;
• ambiente dinamico, stimolante e professionale;
• opportunità di sviluppo professionale con percorsi di formazione interna;
• possibilità di contribuire a un progetto d’eccellenza nel panorama dell’ospitalità romana;
• NON OFFRIAMO VITTO E ALLOGGIO.

REQUISITI:

• esperienza pregressa in pasticceria professionale (Hotellerie di lusso sarà considerata un plus);
• passione per l’arte dolciaria, precisione e attenzione al dettaglio;
• capacità di lavorare in team e sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi;
• ottime doti comunicative, attenzione al cliente, puntualità;
• buona conoscenza della lingua italiana;
• cura della persona, puntualità, spirito di collaborazione;
• disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi weekend, festivi e serate.

BENEFIT:

• scontistica dedicata nelle location del gruppo;
• kit aziendale;
• buoni pasto.

Non è solo un lavoro: è l’occasione per crescere ed il tuo talento qui può fare la differenza! Entra a far parte di Fresia Hotels & Resorts candidandoti ora e costruisci con noi il futuro nell’Hospitality.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €28.000,00 - €35.000,00 all'anno

Benefit:

• Buoni pasto

Domande di preselezione:

• Abiti a Roma o dintorni?

Esperienza:

• pasticcere professionale: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

• italiano fluentemente (Obbligatorio)