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Restaurantleitung (M/W/D)

Posted on Nov. 15, 2025

  • Full Time

Restaurantleitung (M/W/D) job opportunity

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Wir sind DoN – Österreichs größtes, privatgeführtes Gastronomie- und Cateringunternehmen. Wir bieten unseren Gästen maßgeschneiderte Genusserlebnisse in zwei Ländern, unser tägliches Handeln wird von unseren Werten – herzlich, unkonventionell, verantwortungsbewusst, ästhetisch – geprägt. DoNs Catering Innsbruck betreibt unter anderem den Standort Congress & Messe Innsbruck, das Restaurant Seegrube & Hafelekar, das Daniels Restaurant in den Kristallwelten Wattens sowie die VIP Clubs der Vereine WSG Wattens und Swarco Raiders.

Wir wollen für unsere Gäste das Beste, und dafür suchen wir DICH!

Restaurantleitung (m/w/d)

DoN's Catering Innsbruck GmbH - Daniels Restaurant Kristallwelten Wattens - Vollzeit

DEIN AUFGABENGEBIET

  • Verantwortung für das operative Tagesgeschäft (Mo-So 08:00-18:00)
  • Disziplinäre Führung, Betreuung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter im Service (8-10 köpfiges Team), Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe
  • Organisation und aktive Steuerung der Veranstaltungen
  • Planung und Steuerung aller Ressourcen (Mitarbeitereinsatz inkl. Dienstplanung)
  • Verantwortungsvolle Repräsentation des Unternehmens nach außen und innen

DAS BRINGST DU MIT

  • Berufserfahrung in ähnlicher Position, Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Sehr gute Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten
  • Exzellente Umgangsformen, Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Freundliches, gepflegtes und sicheres Auftreten, Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
  • Dienstleistungsorientierung und Zuverlässigkeit

DAS BIETEN WIR

  • Eine langfristige Position und einen Bruttomonatslohn von € 3400,- mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
  • Tätigkeit in einem aufstrebenden, dynamischen Unternehmen mit familiärer Atmosphäre
  • Ein spannendes, attraktives und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
  • Zahlreiche Weiterentwicklungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
  • Freie Verpflegung
  • Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. VAPIANO, Fat Monk)
  • Geregelte Arbeitszeiten zwischen 08.00 - 18.00 Uhr, 5- Tage/ Woche
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" Programm

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