Stellvertretender Restaurantleiter (M/W/D)

Grazie Roma im Hotel Daniel Graz.

Unser neues italienisches Restaurant, das den Geschmack Roms mitten in Graz erlebbar macht. Grazie Roma steht für römische Pizza und Pasta, Italo-Barkultur, Lebensfreude und echte Gastfreundschaft. La dolce vita aus puristischem Design und entspannter Atmosphäre!

Dafür suchen wir den perfekten Gastgeber und Teamleader mit Talent für Organisation und einem Gespür für Menschen.

Deine Mission:

• Unterstützung der Restaurantleitung bei der Organisation und Führung des gesamten Servicebereichs, um unseren Gästen ein besonderes kulinarisches Erlebnis zu bieten
• Mitverantwortung für die Koordination der Abläufe im Team und Sicherstellung eines reibungslosen Service
• Empfang und Platzierung unserer Gäste mit einem herzlichen Benvenuto!
• Mitwirkung bei der Erstellung der Menü- und Getränkekarten, die mit italienischer Leidenschaft begeistern
• Unterstützung bei täglichen Menü- und Servicebesprechungen sowie bei der laufenden Schulung des Teams
• Übernahme von administrativen Aufgaben wie Dienstplangestaltung, Mitarbeitereinsatzplanung und Urlaubskoordination in Abstimmung mit der Restaurantleitung
• Förderung eines harmonischen Miteinanders im Team, ganz im Sinne der italienischen Ospitalità
• Ansprechpartner für Gästeanliegen mit dem Ziel, höchste Zufriedenheit sicherzustellen und ein exzellentes Serviceerlebnis zu bieten

Was bringst du mit:

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Führungskompetenz mit der Fähigkeit, ein Team zu motivieren und ein respektvolles Arbeitsumfeld zu schaffen
• Leidenschaftlicher Gastgeber mit ausgeprägter Gästeorientierung und hohem Qualitätsbewusstsein
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Italienischkenntnisse sind ein echtes Plus – perfetto!
• Hohe Serviceorientierung, selbstständiges und präzises Arbeiten sowie ein Auge für Details
• Kommunikative Persönlichkeit mit gepflegtem Erscheinungsbild und ausgezeichneten Umgangsformen
• Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Teamgeist – tu sei il capo quindi hai anche la responsabilità!

Was bieten wir dir:

DIENSTORT: Hotel Daniel Graz, Europaplatz 1, 8020 Graz

GEHALT: Ab € 2.800,- brutto auf Vollzeitbasis (Gehalt je nach Qualifikation und Erfahrung verhandelbar)

Dein Plus:

• Angenehmes Arbeitsklima in familiärer Atmosphäre, wo Teamgeist großgeschrieben wird
• Platz für Persönlichkeit und eigener Handschrift
• Mitarbeiterkonditionen und Family & Friends-Rabatte für Übernachtungen in den Florian Weitzer Hotels
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Exklusive Rabatte bei unseren Partnerfirmen
• Jährliches Mitarbeiterfest und persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten
• Angebote zur Gesundheitsförderung (Impfungen, Vorsorgeuntersuchung, etc.)
• Bike-Leasing – nachhaltig, flexibel und ideal für Beruf und Freizeit
• Öffi-Zuschuss

Allora - Lust auf la dolce vita im Job? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Benvenuto im Grazie Roma im Hotel Daniel Graz – wir können es kaum erwarten, dich kennenzulernen!

Über uns

URBAN STAY mitten im Herzen von Graz!

Aufgeweckte Traveller und URBAN PEOPLE sind im Hotel Daniel am allerbesten aufgehoben. Was uns ausmacht: Wir lassen all das weg, was man nicht unbedingt braucht. Smart nennen wir das. Intelligent ausgestattete Zimmer in klarem Design, Apple TV, eine Lobby mit Espressobar oder das beste Frühstück der Stadt. Darüber hinaus ein feiner „Fuhrpark“ an Rädern und E-Vespas. Nicht zu vergessen der einzigartige LoftCube am Dach des Hotels, eine top ausgestattete Suite mit Panoramablick über Graz.

Dafür suchen wir HUNGRY TALENTS mit Gefühl und Leidenschaft, Enthusiasmus und Freude! Interessiert?

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