Barman

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La rencontre du luxe et de l’authenticité Savoyarde

Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l’hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison estivale 2025.

Un(une) barman(barmaid)

Le(la) barman(barmaid), sous la responsabilité du directeur de restaurant, véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité.

Le(la) barman(barmaid) est celui(celle) qui tient le bar de l'établissement. Il(elle) élabore des cocktails, imagine de nouvelles créations, fidélise ses clients et crée une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement en contribuant ainsi à sa renommée.

- Il(elle) approvisionne en produits le bar et le range.

- Il(elle) suit l'état des stocks.

- Il(elle) réalise la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies.

- Il(elle) accueille le client et prépare les boissons selon les fiches techniques établies.

- Il(elle) sert les clients au comptoir, en salle et en terrasse.

- Il(elle) procède à la facturation et/ou à l'encaissement des consommations. Il(elle) est responsable de sa caisse.

- Il(elle) veille à maintenir propre et en ordre le bar et les salons.

Cette liste n’est pas exhaustive

Profil recherché

· Rigueur et implication

· Sens des responsabilités, de l’initiative et de l’anticipation

· Esprit d’équipe et adaptabilité

· Présentation soignée et aisance relationnelle

Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDD, 2 jours de congé hebdomadaire

Durée du contrat : du 23/06/20256 au 30/08/2026

Rémunération mensuelle brute : 2 550,00€

Rémunération supplémentaire : heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : en présentiel

Avantages

• Aide au logement (logé(e) ou prime mensuelle de 100 € net)
• Restaurant d'entreprise
• Mutuelle d’entreprise
• Vêtements professionnels fournis et blanchis (hors chaussures)

Horaires

• Disponibilité le week-end
• Heures supplémentaires
• Travail en journée
• Travail en soirée
• Travail les jours fériés

Contacts

recrutement.feracheval@orange.fr

restaurant@feracheval-megeve.com

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 550,00€ par mois

Expérience:

• Restauration: 1 an (Optionnel)
• serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel