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Barman
Posted on June 30, 2026
- Palavas-Les-Flots, France
- 0 - 0 USD (yearly)
- Full Time
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Description de l'offre :L'hôtel Plage Palace recherche un(e) barmaid/ barman passionné(e) et dynamique pouvant assurer les mises en place et le service des boissons proposées au restaurant de l'hôtel (bar d'envoi) ainsi qu'au bar à cocktails de l'hôtel.
Responsabilités principales :
Suivre l'état des stocks, identifier et établir les besoins
Réceptionner les produits et en effectuer le stockage dans les chambres froides et caves à vin
Approvisionner en produits le bar et ranger
Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
Préparer les boissons selon les fiches techniques établies
Effectuer l’inventaire mensuel complet
Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire
Respecter les standards de l'établissement.
BAR A COCKTAILS UNIQUEMENT :
Accueillir le client
Servir les clients de l'hôtel et les clients extérieurs
Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
Service à la Clientèle :
- Interaction chaleureuse et serviable avec la clientèle, renseignement du client sur les activités de l’établissement
Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 150,00€ par mois
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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