Find Your Next Job

Chef De Partie H/F

Posted on Jan. 8, 2026

  • Full Time

Chef De Partie H/F job opportunity

Tailor Your Resume for this Job


Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d’un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l’Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l’Hôtel Castell’Verde *** (32 chambres), la résidence Castell’Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons).

Rattaché au Chef de Cuisine, vous participez à l’organisation, la préparation et la production des plats prévus à la carte.

A ce titre vos principales missions seront :

Rattaché au Chef de Cuisine, vous participez à l’organisation, la préparation et la production des plats prévus à la carte.

A ce titre vos principales missions seront :

  • Réaliser les plats commandés conformément aux fiches techniques
  • Organiser et contrôler le travail des commis
  • Veiller à la bonne présentation des plats envoyés
  • Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel
  • Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité

Fort d’une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie sur votre partie et vous êtes capable d’adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.

Vous êtes rigoureux et aimez transmettre votre savoir-faire aux commis de cuisine.

Possibilité logement.

CDD 6 mois minimum

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 367,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel


Tailor Your Resume for this Job


Share with Friends!

Similar Jobs


Bar du fronton logo Bar du fronton

Chef De Partie H/F

Le Bar du Fronton recherche un(e) Chef de Partie tournant(e), avec une orientation froid, pour rejo…

Full Time | Bidart, France

Apply 14 hours, 39 minutes ago

REFUGEE FOOD logo REFUGEE FOOD

Chef De Partie H/F

Depuis 2018, la Résidence de Refugee Food accueille et forme des cuisinier·ère…

Full Time | Paris, France

Apply 1 day, 14 hours ago

Le Poulet d'Enfer logo Le Poulet d'Enfer

Chef De Partie H/F

Chef de Partie - Rôtisseur H/F / CDI / ArrasLe Poulet d'Enfer 16 rue Eugène-Fran&ccedi…

Full Time | Arras, France

Apply 2 weeks ago

Best Western Saphir logo Best Western Saphir

Chef De Partie H/F

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 mar…

Full Time | Lyon, France

Apply 4 weeks ago

L’ESSENTIEL logo L’ESSENTIEL

Chef De Partie H/F

Chef de Partie (H/F)Poste en coupure et non logé pour 2 moisVéhicule indispensableRes…

Full Time | Le pradet, France

Apply 4 weeks, 2 days ago

LES RECOLLETS logo LES RECOLLETS

Chef De Partie H/F

À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné…

Full Time | Limoges, France

Apply 1 month ago

Château de La Barbinière logo Château de La Barbinière

Chef De Partie H/F

À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné…

Full Time | Saint-laurent-sur-sèvre, France

Apply 1 month, 1 week ago

CAPSULE RESTAURANT logo CAPSULE RESTAURANT

Chef De Partie H/F

Capsule, c’est tout d’abord une histoire d’amitié et de passion entre ses …

Full Time | Paris, France

Apply 2 months, 3 weeks ago