Chef De Rang H/F

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Restaurant Plage Annex Beach – Cannes, France
Recrute : Chef de Rang (logement disponible)

Nous recherchons un(e) Chef de Rang talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Profil recherché :

• Excellente présentation et capacité à représenter l’image de marque de notre restaurant.
• Dynamisme, efficacité et rigueur dans l’exécution des tâches.
• Disponibilité immédiate avec une expérience confirmée d’au moins 3 ans dans un poste similaire.
• Ponctualité, motivation et réactivité.
• Bilingue ou plurilingue, avec maîtrise indispensable du français et de l’anglais (C1-C2 test oral d’évaluation). La connaissance d’une troisième langue, telle que le russe, constitue un atout majeur, étant donné la clientèle internationale.

Missions principales :

• Gestion autonome d’un groupe de tables dans le respect des standards de qualité.
• Préparation de la mise en place et contrôle de la propreté du rang avant chaque service.
• Connaissance approfondie de la carte et des plats afin de conseiller efficacement une clientèle internationale.
• Prise des commandes et suivi du bon déroulement du service pour garantir la satisfaction des clients.
• Présentation et préparation des plats, y compris les préparations devant le client (exemple : découpe de poisson).
• Coordination et collaboration avec les commis et les runners pour assurer un service fluide.
• Présentation de l’addition et encaissement.

Conditions proposées :

• Type : CDD jusqu’au 31/12/2025 avec possibilité d’évolution en CDI.
• Temps plein.
• Salaire brut : 2500 €
• Hébergement en colocation avec 1 collègue.
• Avantages :
• Logement disponible.
• Mutuelle d’entreprise.
• Tenues de travail fournies.
• Repas inclus et pris sur place.

Si vous souhaitez intégrer une équipe passionnée et relever ce défi dans un cadre prestigieux, envoyez-nous votre candidature dès aujourd’hui !

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel