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Chef De Rang H/F

Posted on Dec. 24, 2025

  • Full Time

Chef De Rang H/F job opportunity

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Siamo alla ricerca di un CHEF DE RANG per il nostro ristorante a Milano.

Di cosa ti occuperai:
  • Accogliere gli ospiti in sala e seguirli per gli ordini ed il servizio, nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesia.
  • Curare la sala, i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, nel rispetto delle indicazioni ricevute dal responsabile in servizio.

Responsabilità:
  • Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese.
  • Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande).
  • Prendere le ordinazioni aiutando e guidando il cliente in un viaggio culinario esperienziale.
  • Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali.
  • Controllare e curare l’apparecchiatura e lo sbarazzo del tavolo.
  • Seguire l’ordine e la pulizia del back quando necessario.
  • Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste e mantenere sempre il contatto visivo senza essere invadente.
  • Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati e modi cortesi durante tutto il servizio, anche con i colleghi ed i responsabili.
  • Curare il proprio aspetto in modo da presentarsi in servizio con un look ordinato e professionale, secondo gli standard aziendali.

Requisiti necessari:
  • Buone doti comunicative.
  • Capacità di lavorare in team.
  • Flessibilità.
  • Attenzione al dettaglio.
  • Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela.
  • Disponibilità a lavorare su turni e nei week end.
  • Disponibilità a lavorare Full Time, 6 giorni su 7.
  • Preferibile domicilio a Milano.

Cosa offriamo:
  • Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico.
  • Opportunità di crescita professionale.
  • Formazione continua nel settore della ristorazione.

Luogo di lavoro: Milano

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