Cuisinier H/F

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Le Restaurant-Plage les Pêcheurs, la seule plage privée au bord du Lac Léman (Haute Savoie), termine son recrutement pour la saison 2025 !

Intitulé du poste : Cuisinier H/F
Date de début : Dès que possible
Date de fin : 14 Septembre 2025 --> Prolongation possible jusqu'au 04 Novembre 2025

Nos engagements :
- Contrat base 39H. 2 jours de congés hebdomadaires.
- Utilisation d’une pointeuse, toutes les heures travaillées sont comptabilisées.
- Pourboires partagées avec toute l’équipe.
- Alternance d’horaires en coupure et en continu.
- Uniforme fourni et blanchi
- Logement possible en chambre individuelle

Votre cadre de travail :
- Restaurant Plage les pieds dans l'eau !
- Service décontracté et dynamique
- En cuisine : Une carte pour chaque saison (Printemps, Ete, Automne), produits frais et locaux, transformés sur place
- En salle : Utilisation des techniques de service de la restauration traditionnelle (découpe de poisson, préparation en salle, flambage) Grande carte des vins (+ 100 références)

Vos responsabilités :
- Assure la préparation des mises en place pour les différents postes (tapas, chaud, froid, pâtisserie)
- Dressage et envoi des préparations lors du service
- Application des normes HACCP
- Ouverture et fermeture des cuisines

Votre expérience :
- Cuisinier confirmé et polyvalent
- Expérience à un poste similaire
- Esprit d’équipe
- Flexibilité

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Rémunération supplémentaire :

• Heures supplémentaires majorées
• Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/07/2025