Cuisinier H/F

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À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière expérimenté(e) et passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des entrées / plats /desserts et de la mise en œuvre des recettes (menu du jour), tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez contribuer à l'expérience culinaire de nos clients, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Préparer les aliments selon les recettes établies et les normes de qualité
• Élaborer des plats variés tout en respectant les délais de service
• Assurer la manipulation des aliments dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
• Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks de produits alimentaires
• Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail
• Proposer des améliorations pour optimiser les processus culinaires

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

• Vous avez une expérience significative en restauration,
• Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et le service en restauration
• Vous êtes rigoureux(se) dans la manipulation des aliments et le respect des normes de sécurité alimentaire
• Vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe et d'une capacité à travailler sous pression
• En fonction des situations, vous êtes apte à travailler de manière autonome afin d'assurer la poursuite du service

ORGANISATION : travail à midi du mardi au dimanche et en soirée du vendredi au dimanche soir. Activité annualisée avec période haute d'avril à septembre puis basse d'octobre à mars.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois

Horaires :

• Heures supplémentaires
• Travail en journée

Rémunération supplémentaire :

• Heures supplémentaires majorées
• Primes

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Domaine Culinaire: 10 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025