Store Manager

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The Gallery Bar è un bar bistrot emergente e dinamico nel cuore del Tortona District a Milano, noto per i prodotti di qualità, la location raffinata e artistica e per la clientela raffinata.

Stiamo cercando una figura manageriale proattiva e con spirito imprenditoriale per guidare la nostra attività verso nuovi successi. La posizioneStiamo cercando uno Store Manager con Partita IVA che si occuperà della gestione operativa e strategica del bar bistrot. La figura sarà responsabile del raggiungimento degli obiettivi di fatturato, della gestione del team, dell'ottimizzazione delle risorse e della garanzia di un'esperienza eccellente per i nostri clienti. Responsabilità chiave

• Gestione operativa quotidiana del locale: organizzazione del servizio, gestione delle scorte, supervisione della qualità.
• Sviluppo e implementazione di strategie commerciali per incrementare le vendite e la clientela.
• Gestione e motivazione del team di lavoro, includendo assunzioni, formazione e valutazione delle performance.
• Controllo dei costi e ottimizzazione delle risorse per raggiungere i target di profitto.
• Mantenimento di elevati standard qualitativi dei prodotti e dei servizi offerti.
• Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.

Requisiti richiesti

• Possesso di Partita IVA.
• Comprovata esperienza nella gestione di un locale, preferibilmente in contesti bar/bistrot/food & beverage.
• Ottime capacità di leadership, organizzative e gestionali.
• Spiccate doti commerciali e orientamento al cliente.
• Passione per il mondo del food & beverage e conoscenza delle tendenze di settore.
• Flessibilità, proattività e forte orientamento al risultato.
• Conoscenza di base delle normative fiscali e commerciali relative alla propria attività.

Cosa offriamo

• Un'opportunità unica di crescita professionale come imprenditore.
• Un ambiente di lavoro stimolante e una clientela affezionata.
• Un potenziale di guadagno legato ai risultati raggiunti.

Come candidarsi: Invia il tuo CV aggiornato e una lettera di presentazione qui sulla piattaforma oppure scrivi a info@beergallery.it specificando nell'oggetto "Candidatura Store Manager P.IVA". Per maggiori informazioni, contattaci telefonicamente al 3277325286. Non aspettare, entra a far parte della nostra squadra!

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Collaborazione

Istruzione:

• Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)

Esperienza:

• responsabile di punto vendita: 1 anno (Preferenziale)
• manager: 1 anno (Preferenziale)