Boulanger H/F

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BOULANGER F/H

La boulangerie Grain d’pain, votre boulangerie artisanale de bourg en Bresse recherche un(e) Boulanger(e) pour compléter son équipe dynamique.

En rejoignant Grain d’pain, vous rejoignez le groupe ESSENC!EL

Essenciel, est un groupe implanté localement, sur les territoires de Belleville, Mâcon, Châtillon-sur-Chalaronne, Lyon et ses alentours à travers 45 points de ventes.

Le groupe se développe et se spécialise dans les activités de commerce de proximité depuis plus de 17 ans.

Notre mission est de privilégier le savoir-être au savoir-faire, pour recruter les talents de nos régions. Nous favorisons la mobilité, l’inclusion et la diversité des profils, de tous âges, de 15 à 77 ans !

Grâce à notre organisation, nous offrons un cadre propice à l’épanouissement et l'évolution de nos collaborateurs et collaboratrices, artisans, à travers la diversité des secteurs : grande distribution, sport et mode, métiers de bouche, hôtellerie-restauration et culture.

Au quotidien, nous partageons des valeurs communes avec nos équipes en qui nous donnons toute notre confiance, pour qu'ils fassent preuves d'audace et d'engagement.

Rejoignez notre équipe de boulangers passionnés.

Vous êtes passionné(e) par le monde de la boulangerie et vous souhaitez participer à la création de produits artisanaux de qualité ? Rejoignez-nous !

.Vos missions :

• Réaliser les différentes étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson, etc.
• Produire pains, baguettes, pains spéciaux et autres produits boulangers selon nos recettes
• Assurer la qualité, la régularité et la présentation des produits
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à la gestion des stocks et à l’entretien du fournil
• Réaliser régulièrement des livraisons dans nos magasins Grain d'Pain

Votre profil:

• Diplôme ou expérience significative en boulangerie artisanale
• Maîtrise des techniques traditionnelles de panification
• Sens du détail, rigueur et organisation
• Esprit d’équipe et bonne communication
• Passion pour le métier et l'artisanat
• Permis B

Informations complémentaires :

- Statut employé

- Type de contrat : CDI

- Rémunération : à partir de 1877,67€ brut(en fonction de votre expérience)

- Prime panier, prime d'assiduité, prime de fin d'année (conditionnée à 1 an d'ancienneté)

- Temps de travail 35h / Planning tournants

Fermeture le dimanche après midi

Nous vous offrons :

• Une expérience enrichissante au sein d'une entreprise artisanale
• Un environnement de travail agréable et convivial.
• Des avantages sur l’ensemble des points de vente du groupe

Rejoignez notre fournil et façonnez chaque jour le pain qui fera sourire nos clients !
Ici, chaque fournée est préparée avec passion pour offrir à nos clients le plaisir simple et authentique du bon pain.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 877,67€ par mois

Avantages :

• Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel