Chef De Cuisine H/F

Tailor Your Resume for this Job

On cherche notre prochain.e chef(fe) cuisinier(ére) passionné(e) !

Nous recherchons une personne passionnée et expérimentée pour rejoindre notre équipe!

Tu seras responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe de cuisine, et la création des cartes de saison, appuyé par le gérant du restaurant.

Ton expertise culinaire et ton sens du service seront des atouts majeurs pour offrir une expérience de qualité à nos clients.

Ta mission

• Piloter la cuisine d’une main de maître et d’un sourire en coin
• Créer des menus qui font saliver — en phase avec les saisons et les envies du moment
• Gérer les stocks et garantir la qualité (et la fraîcheur) de chaque ingrédient
• Veiller à ce que la cuisine reste un espace nickel et sécure
• Motiver, encadrer et faire grandir ton équipe — l’esprit d’équipe, c’est sacré ici
• Collaborer avec la salle pour que le service roule comme sur des roulettes
• Gérer le planning et les petits imprévus du quotidien avec calme et créativité

Tu es fais pour ce post si tu :

• Déjà une belle expérience en gestion de cuisine ou dans un rôle similaire
• Des compétences avérées en préparation culinaire et en management d'équipe
• Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
• Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
• Des qualités de leadership pour inspirer votre équipe et favoriser un bon esprit d'équipe

Le dernier point cruciale: Salaire et organisation:

à partir de 2000€ net (ou 2600€ brut) selon expérience, évolution possible, 2.5 jours de congés par semaine, fermeture hebdomadaire les dimanches et lundis sauf veille de jours fériés (et donc une demi journée en plus dans la semaine).

Si tu es motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever ce défi, nous serions ravis de t'accueillir au sein de notre établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois

Expérience:

• chef de cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel