Cuisinier H/F

Tailor Your Resume for this Job

À propos du poste
Casse-Croute ; Sandwicherie située sur le mail Francois mitterand de qualité avec de bons produits bien travaillés. le chef Pierre EON vous accompagnera dans ce nouvel établissement pour regaler les papilles des adeptes de streetfood. Ouverture prévue fin mars 2026 .

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe en cuisine afin d’assurer un service de qualité aux clients. Si vous avez une expérience dans le domaine de la restauration, que vous maîtrisez les techniques culinaires et que vous êtes passionné(e) par la cuisine, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les recettes et les standards de qualité
• Cuire et assembler les plats selon les fiches techniques et les consignes du chef ou de la cheffe
• Veiller à la présentation soignée des plats avant leur service
• Assurer la gestion des stocks de nourriture et signaler tout besoin de réapprovisionnement
• Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité des aliments
• Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine tout au long du service
• Participer à l’élaboration des menus en apportant votre expertise culinaire

Profil recherché

• Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement similaire ou dans une cuisine professionnelle au <LOCATION>
• Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety
• Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des plats servis
• Sens du détail, rigueur et organisation dans le travail quotidien
• Bonne résistance au stress et capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
• Passion pour la cuisine et volonté d’apprendre continuellement

Si vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d’une équipe dynamique et relever de nouveaux défis, n’hésitez pas à postuler dès maintenant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 950,00€ à 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel