Sommelier

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Osteria della Brughiera

Una dimora, un giardino, un racconto che dura dal 1991.

In un’antica casa di campagna, trasformata in un ristorante dall’atmosfera intima e riservata, l’Osteria della Brughiera accoglie i suoi ospiti con calore, eleganza e silenziosa cura. Le sale dai toni caldi, il giardino curato, le antiche cantine e le opere d’arte raccontano un luogo senza tempo, dove ogni dettaglio è pensato per accompagnare un’esperienza culinaria profonda, sensibile, autentica.

Dal 1998, l’Osteria è insignita di 1 Stella Michelin, un riconoscimento che premia la costanza, il rispetto della materia prima, la dedizione al mestiere e il desiderio di emozionare attraverso la cucina.

Descrizione del ruolo:
Cerchiamo un/a Sommelier che sia appassionato/a, dinamico/a e professionale, che abbia il desiderio di entrare a far parte di un team coeso e orientato alla qualità. La figura sarà responsabile del proprio ruolo, garantendo un servizio impeccabile, attento e coerente con l'identità del ristorante.

Profilo ideale:

• Preferibile esperienza nel settore della ristorazione di alto livello
• Forte senso dell’ospitalità, attenzione al cliente, capacità comunicative
• Ottimo standing e presenza curata
• Predisposizione al lavoro di squadra e flessibilità
• Buona conoscenza della lingua italiana e inglese base

Cosa offriamo:

• Ambiente giovane, curato e professionale
• Opportunità di crescita e formazione continua
• Collaborazione con una brigata appassionata e affiatata
• Trattamento economico in linea con l’esperienza
• Benefit

Disponibilità:

• Festivo
• Orario flessibile
• Weekend

Retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona